Prensa

Chef, autor y voz napolitana en Nueva York.

Pasquale Cozzolino está disponible para entrevistas, televisión, podcasts, reportajes y programación cultural sobre cocina napolitana, restaurantes en Nueva York y la historia Pizza Diet.

Nápoles en Nueva YorkMasa vivaHospitalidad italianaPasta frescaPizza DietMesa privadaNápoles en Nueva YorkMasa vivaHospitalidad italianaPasta frescaPizza DietMesa privadaNápoles en Nueva YorkMasa vivaHospitalidad italianaPasta frescaPizza DietMesa privada

Materiales de prensa

Bio oficial

Bio cortaPasquale Cozzolino es un chef nacido en Nápoles y radicado en Nueva York, socio y chef ejecutivo de Ribalta, y autor de The Pizza Diet.
Bio completaFormado en Nápoles y marcado por el ritmo restaurantero de Nueva York, Cozzolino es conocido por la cocina napolitana, su trabajo en Ribalta y la transformación Pizza Diet, que recibió cobertura internacional y se convirtió en libro de Simon & Schuster. Su trabajo actual cruza restaurantes, medios, mesas privadas y proyectos de moda y comida.
Temas de prensaPizza napolitana y masa; comida italiana en Nueva York; Pizza Diet y disciplina mediterránea; historias de transformación guiadas por chefs; aperturas de restaurantes; comida dentro de espacios culturales y comerciales.
Reconocimiento de Ribalta en pizza

Oficio

Del oficio napolitano a un titular global.

La historia Pizza Diet viajó porque era simple, visual e inesperada: un chef napolitano en Nueva York bajó de peso sin abandonar la comida que lo formó.

Prensa

Cobertura seleccionada

Cobertura que formó la historia pública: la transformación, el libro, Ribalta y Ray-Ban House.

01
ABC News

Chef Pasquale Cozzolino Lost 101 Pounds Eating Pizza

El segmento nacional que llevó la transformación de Cozzolino a una audiencia estadounidense masiva.

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02
Simon & Schuster

The Pizza Diet

La página del libro que fija la historia Pizza Diet con Simon & Schuster.

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03
Ribalta

Our Story

La historia de Ribalta, con el trabajo neoyorquino de Cozzolino en el centro del restaurante.

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04
OpenTable

Ray-Ban House in NYC

Una mirada al restaurante de SoHo donde la comida italiana entra en el mundo Ray-Ban House.

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05
Ray-Ban House

62 Prince Street

La dirección de 62 Prince Street: moda, cultura y restaurante all-day bajo el mismo techo.

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06
People

Chef Drops Almost 100 Lbs. Eating Pizza

Un reportaje de lifestyle que hizo reconocible la historia de Pizza Diet más allá de la prensa gastronómica.

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Prensa

Para entrevistas y equipos de producción

Para entrevistas, televisión, podcasts, programación de eventos o solicitudes de imagen, envía medio, fecha límite, formato y tema.

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